(趣旨)

第1条　この規則は、外ヶ浜町給食センター設置条例(平成17年外ヶ浜町条例第87号。以下「条例」という。)第7条の規定に基づき、外ヶ浜町給食センター(以下「給食センター」という。)の管理運営に関し必要な事項を定めるものとする。

(管理)

第2条　給食センターは、常に良好な状態に管理して、その設置目的に応じて最も効率的な運用をしなければならない。

(事務分掌)

第3条　給食センターの業務は、次のとおりとする。

(職員)

第4条　給食センターに、所長、栄養士その他必要な職員を置くことができる。

(職務)

第5条　所長は、上司の命を受け、給食センターに所属する職員を指揮監督し、その所掌事務を掌握する。

(安全及び衛生の保持)

第6条　職員は、一致協力して安全及び衛生の保持に努めなければならない。

(運営委員会)

第7条　給食センターの運営を適正かつ円滑にするため、運営委員会を置く。

(給食費)

第8条　給食費は、1食分の単価を決定し、年間予定額を速やかに児童生徒の保護者に通知するものとする。

(給食費の計算)

第9条　給食費は、供給計画予定人員の供給分について徴収するものとする。

(給食費の納期)

第10条　給食費は、年間予定額を12箇月で分割納入するものとする。ただし、中途において転校等により給食を中止したときは、その月で調整を行い、3月には年間の欠食分等についても調整をして差額を納入し、又は返還するものとする。

(その他)

第11条　この規則に定めるもののほか、必要な事項は、教育長が定める。