「津軽海峡本マグロまつり」

10/12、三厩地区で開催された「津軽海峡本マグロまつり」。
マグロの解体ショー&即売会や、200食限定のマグロ丼など
新鮮で美味しいマグロを求め、多くの来場者で賑わいました。

当日用意されたのは、津軽海峡で1本釣りされた、
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台に乗せられたマグロが会場内に運び込まれると
「お〜〜っ!」という歓声!

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熟練の職人さんによって捌かれたマグロは、
大トロ、中トロ、赤身などの部位ごとにパック詰めされ、
まさに飛ぶ勢いで売れていきました。

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また、200食限定のマグロ丼(1,000円)も、
あっという間に売り切れてしまい、急遽、追加販売するハプニングも!

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わたし自身も、マグロ丼を狙っていたのですが、
今回は口にすることが出来ませんでした(泣)
運良く食べることが出来た方々は、「美味しい!」を連発。
外ヶ浜産本マグロ、大人気です!
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